Thursday, April 12, 2012

Bubur Chaca

Salam semua. Kali ni Yana nak share resepi bubur chacha ni plak... kalau org kelantan sebut bubur chacho..hehehe

Based on resepi kat bawah ni, boleh mkn utk 4 org. 




Bahan-bahan ( untuk 4 org )

3/4 cawan chacha ( direndam dan direbus terlebih dahulu)
2 cawan santan
sedikit nisang/gula melaka
gula (ikut citarasa)
secubit garam
sehelai daun pandan

Tambahan bahan-bahan

Sagu atau ubi keledek mengikut citarasa anda.
Sagu/ubi keledek perlu dibasuh dan direbus terlebih dahulu sebelum dicampurkan bersama bubur chacha.


:: Cara-cara ::

1. Masukkan chacha kedalam air mendidih rebus sehingga kembang.
2. Dalam periuk lain masukkan semua bahan kacau sehingga mendidih.
3. Kemudian masukkan chacha yang sudah direbus tadi.
4. Masukkan sagu atau ubi keledek.

Senang dan mudah je kan?

Selamat mencuba.

No comments:

Post a Comment